Ein guter alkoholfreier Cocktail lebt von Balance: Säure, Süße, Bitterkeit, Duft und Textur. Bei markmans kommt eine weitere Ebene hinzu: Kräuter und Pflanzen werden nach ihrem Geschmack und ihren besonderen Eigenschaften ausgewählt. Die Bitterkeit entsteht aus dem Zusammenspiel von Citrus, Tee und Kräutern, begleitet von ätherischen Ölen und ausgewählten Aminosäuren wie L-Theanin und GABA. So entsteht ein alkoholfreies Kräuterelixier, das sich pur erleben lässt und gleichzei